今年から新たに始めた作物があります。
それが「サクサク王子」という名のインゲンです。
育苗用のハウスを有効に使って作れる作物として農協から進められました。
ハウスの中で育てるため、ブロッコリーと違い収穫が寒くない!
経費もそんなに掛からないので、利益率はかなりいいです。
売価は安いので利益の額はそんなに多くありません。
でも、とにかくうまい!!
出荷せずに食っちゃおうかと思うぐらいうまいです。
さすが「サクサク王子」!
今年はしばらくブロッコリーとインゲンの収穫に追われそうです。